Chystáte se na dovolenou na jižní Moravu a hledáte ideální místa, kde si vychutnáte vynikající vína a užijete si jedinečnou atmosféru?
Morava je známá nejen svou přírodní krásou, ale i vinicemi, které produkují některá z nejlepších vín v České republice. Tento region nabízí nejen tradiční vinařské zážitky, ale také moderní vinařství, která vás ohromí svou architekturou a inovativním přístupem. Ať už jste milovníci vína, nebo hledáte místo pro relaxaci a výlet s rodinou, jižní Morava má co nabídnout. V následujícím článku vám představím deset nejlepších vinařství, která stojí za návštěvu. V každém z nich na vás čeká něco výjimečného – od degustačních zážitků po nádherný výhled na vinice a luxusní ubytování.
1. Vinařství Volařík – Mikulov
Vinařství Volařík je synonymem pro precizní práci, tradici a špičkovou kvalitu. Nachází se v srdci Mikulova a pyšní se moderním zázemím a velkým vinným sklepem. V nabídce mají degustace vín s odborným výkladem, možnost posezení na terase s výhledem na Pálavu, a také vlastní penzion s ubytováním až pro 20 osob. Restaurace zde sice není, ale blízkost centra Mikulova to hravě vynahradí.
2. Vinařství Sonberk – Popice
Sonberk patří k architektonicky nejzajímavějším vinařstvím na Moravě. Jejich moderní budova s panoramatickým výhledem na Pálavské vrchy vás okouzlí stejně jako jejich vína z ekologického zemědělství. Nabízejí komentované degustace, pikniky mezi vinicemi i kulturní akce. Ubytování zde není, ale okolí nabízí mnoho penzionů a krásných míst k přespání.
3. Vinařství Gotberg – Popice
Gotberg je známý nejen svými výjimečnými víny, ale i svou designovou architekturou a nádherným výhledem. Mají prostorný sklep, stylový degustační sál a ubytování v osmi luxusních pokojích přímo nad vinařstvím. Pro hosty je k dispozici i venkovní terasa, na které si můžete vychutnat sklenku vína při západu slunce. Restaurace zde není, ale v okolí najdete několik výborných podniků.
4. Vinařství Šlechtitelka – Velké Pavlovice
Šlechtitelská stanice vinařská je unikátní místo s dlouhou historií a odborným zázemím. Nabízí autentický zážitek spojený s tradicí šlechtění nových odrůd vinné révy. Pro návštěvníky je připravena komentovaná prohlídka sklepů, ochutnávka vín a naučná část o vinohradnictví. Ubytování ani restaurace zde nejsou, ale Velké Pavlovice nabízejí pestrou nabídku služeb.
5. Vinařství Reisten – Pavlov
Vinařství Reisten se nachází v malebné vesnici Pavlov a specializuje se především na odrůdy Ryzlink rýnský a Rulandské bílé. Nabízí příjemné posezení na terase, řízené degustace a možnost nákupu vín. Ubytování zde není přímo na místě, ale Pavlov má několik krásných penzionů. Skvělá poloha vinařství umožňuje spojit návštěvu s výletem na Dívčí hrady.
6. Vinařství LAHOFER – Dobšice u Znojma
Toto architektonické dílo poblíž Znojma je místem, kde se snoubí moderní přístup s tradičními hodnotami vinařství. Nabízejí rozsáhlé degustační prostory, prohlídky a vlastní kulturní sál pro koncerty a akce. K dispozici je také venkovní terasa s výhledem na vinice. Ubytování není součástí areálu, ale v okolí najdete mnoho možností k přespání.
7. Vinařství Obelisk – Valtice
Obelisk je mladé, ale výrazné vinařství s ambicí přinášet výjimečné zážitky. Nachází se poblíž Lednicko-valtického areálu a kromě degustací nabízí i tematické večery a svatby. Ubytování zde není, ale nedaleké Valtice jsou plné krásných hotelů a penzionů. Vinařství zaujme moderním stylem a výjimečnou atmosférou.
8. Vinařství Krásná hora – Starý Poddvorov
Toto rodinné vinařství s ekologickým přístupem nabízí nejen vína, ale i klid a přírodu v okolí Bílých Karpat. K dispozici je stylový degustační prostor s možností prohlídky sklepa. Ubytování zajišťují ve vlastním penzionu s kapacitou pro 12 osob. Okolí je ideální i pro cykloturistiku a výlety.
9. Vinařství U Kapličky – Zaječí
Jedno z nejznámějších vinařství na Moravě, které je zároveň zážitkovým resortem. Nabízí širokou škálu služeb – od wellness, přes restauraci až po ubytování pro více než 100 osob. Pro milovníky vína jsou zde připraveny tematické večery, degustace a koncerty. Skvělé místo pro rodinnou dovolenou i svatbu.
10. Vinařství Chateau Valtice – Valtice
Chateau Valtice je považováno za kolébku vinařství na Moravě. Nabízí nádherný zámecký areál s historickým sklepem, muzeem vína a rozsáhlou vinotékou. K dispozici jsou také řízené degustace, kurzy sommeliérství a zážitkové programy. Ubytování je možné v přilehlém hotelu a penzionech ve městě.
11. Vinařství Spielberg – Archlebov
Vinařství Spielberg spojuje špičkovou enologii s krásným prostředím na úpatí Ždánického lesa. Nabízí širokou škálu vín z ekologického hospodaření, moderní degustační prostory a možnost pořádání akcí. K dispozici je také stylový penzion s kapacitou až pro 20 hostů. Zázemí zahrnuje i menší wellness s vířivkou a saunou.
12. Vinařství Víno Marcinčák – Mikulov
Vinařství se specializuje na výrobu biovín a jeho poloha na úpatí Pálavy je ideální pro víkendové výlety. Nabízejí řízené degustace v historickém sklepě a možnost nahlédnout do procesu výroby vína. Ubytování přímo v areálu není, ale v Mikulově je široká nabídka hotelů a penzionů. Vhodné pro skupiny i jednotlivce hledající autentický zážitek.
13. Vinařství Hanzel – Miroslav
Rodinné vinařství Hanzel vás překvapí svou atmosférou i rozmanitostí vín. Disponují krásnými historickými sklepy a nově zrekonstruovanou degustační místností. Ubytování je možné v blízkém penzionu a restaurace se nachází přímo v obci. Okolí nabízí i pěší a cyklistické trasy s výhledy na vinice.
14. Vinařství Gurdau – Kurdějov
Gurdau je mladé vinařství, které se rychle stalo vyhledávaným cílem nejen pro milovníky vína, ale i architektury a výjimečných výhledů. Nachází se v kopcích nad Kurdějovem a z jejich minimalistické budovy obklopené vinicemi se otevírá dechberoucí panorama. Nabízejí degustační menu s víny vlastní produkce, řízené ochutnávky a zážitkové prohlídky. Ubytování přímo v areálu momentálně není, ale okolní obce nabízejí stylové penziony. Ideální místo pro klidný večer se sklenkou vína a západem slunce nad vinicemi.
Vinařství nejsou jen místem, kde vzniká víno – jsou i kouzelnou kulisou pro nezapomenutelné fotografie. Ať už plánujete rodinné focení, párové portréty, svatební fotky nebo brandové snímky pro vaše podnikání, ráda pro vás zachytím jedinečnou atmosféru jižní Moravy přímo mezi vinicemi, sklepy nebo stylovými degustačními prostory. Využijme společně krásné světlo, vinice v pozadí a kouzlo těchto výjimečných míst k vytvoření autentických fotografií plných emocí.
Ozvěte se mi a domluvíme si termín focení na místě, které si zamilujete.
